中考生正處在生長發育的高峰期,加上現在離中考的時間,已經是很近了,屬于中考的沖刺階段,考生的學習任務繁重,壓力增大,相對來說,營養的需求量也有所增加。考試需要大量的營養,來供應腦發育和用腦所消耗的營養素,但營養不是一日之功,需要持之以恒,那么,在考前和考試中,家長都不能忽視,孩子的營養供給,吃好一日三餐是必須的。
2021年涼山中考孩子的營養餐
初三考生早餐:小米粥(小米100克)、牛奶250ml、荷包蛋(雞蛋50克)。
午餐:米飯(粳米150克)、魚香三絲(豬瘦肉50克、胡蘿卜50克、土豆100克、植物油5克,姜絲、泡椒、醬油、醋、白糖、味精、鹽適量)、香菇炒青菜(綠葉菜200克、香菇50克、植物油5克,味精、鹽適量)、熗花菜。
初三考生晚餐:金銀卷(面粉100克、玉米粉100克,麻醬、鹽適量)、清蒸鮮魚(各種鮮魚150克、植物油5克,蔥段、姜絲、鹽適量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克,大蒜、味精、鹽適量)、青菜蝦米湯(青菜50克、植物油5克、蝦米,味精、鹽適量)。
加餐:時令水果。
初三學生中考前吃什么抗疲勞
正常人的體內是一個弱堿性的環境,初三學生中考前多吃堿性食物,維持體內酸堿平衡,就能有效緩解疲勞以及減輕心理壓力。
初三學生常吃的食物中屬于堿性的有:蔬菜、水果、菌藻類、奶類和豆類。包括海帶、木耳、菠菜、胡蘿卜、芹菜、白菜、蘋果、菠蘿、梨等。而肉類、魚、蛋和糧食屬于酸性食物。
中考前每天吃兩個水果
水果蔬菜含有豐富的營養素及各種維生素和礦物質,還有緩解厭食及便秘的作用。初三學生中考應保證每天吃2個水果,約500克左右。
另外,粗纖維的蔬菜難以消化,初三學生中考要盡量少吃,如果平時沒有食用的習慣,考前一定不要突然增加。
除此之外,菠菜、胡蘿卜可增強記憶力,洋蔥能改善大腦供血,幫助考生集中精神,這類食物可適當增加一些。
小編總結
中考也是同學們人生中重要的一個分叉口,在同學們中考這段時間吃的方面也是是會影響考試成績的因素。在這個階段家長們就不要給孩子每天大魚大肉遇到伺候著了,因為合理搭配飲食才是有營養而有健康的,再加上同學們這一次考試也是同學們準備已久的機會,不要因為一些小事而耽擱了考試。不論考試結果好與壞,都應該好好努力。