2020年巴中中考期間的飲食

中考處在六月這個炎熱的月份，初三的的同學們會經歷一場重大的考試，那就是“中考”。人生中的第一次大分流，當很多學子進入了緊張準備的狀態，因為天氣炎熱，有的孩子甚至出現了暑熱的癥狀，這時考生應該放松心態，不要經常出門玩耍，注意身體健康的問題。大家在飲食方面也要多多注意，不要因為天氣悶熱就吃很多涼的飲品，這樣其實是不正確的吃法。

中考飲食注意事項

一:多喝白開水

考生考前應多喝水，每天要保證1500至2000毫升的攝入量，切忌以喝飲料代替喝水，最好是白開水，礦泉水和純凈水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環順暢，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時供應。

一些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃，易產生飽腹感，不利進餐時的食量。考生考前可以喝一些茶及咖啡，但一定不能太濃，濃茶及濃咖啡都有興奮的作用，會適得其反，影響睡眠質量。

營養專家建議考生在考試期間一定不要喝咖啡，因為咖啡因的作用會使人產生尿頻，影響考生的臨場發揮。

二:多吃果蔬

水果蔬菜含有豐富的營養素及各種維生素和礦物質，還有緩解厭食及便秘的作用。建議食譜中應保證每天有2個水果，約500克左右。另外，粗纖維的蔬菜要 少吃，如果平時沒有常吃的習慣考前一定不要突然增加。而菠菜、胡蘿卜可增強記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類食物可適當增加一些。

三:少吃煎炸食品

零食可以適當吃些，但要記住:油膩的食物及堅果類食物，如瓜子、花生要少吃，還有甜食及奶油過多的食物要少吃。有的考生一看書就想吃些零食，但是又怕會吃胖，為此專家建議，不妨選擇吃黃瓜及水果等，可以有效地控制食量。

四:保持一貫吃法

考生考前飲食安排不要因考試臨近而刻意改變，在臨考前的一段時間及考試期間，建議飲食量都不要比平時增加或減少太多，尤其考試期間飲食不要做太大的變動，應和平時保持一致。

考試期間的飲食，主要要以清淡為主，不要大魚大肉，如果天氣燥熱，家長就要為孩子準備一些清涼滋補的飲食了，緩解燥熱給學生帶來的煩躁。總之考前飲食不要過于隨意，上面的飲食注意事項還需家長和孩子一起完成。

中考食譜

蝦仁油菜

材料：蝦仁，油菜。料酒，鹽，糖，水淀粉。

做法：

1.開水燙一下洗凈的油菜。

2.油燒熱，入蝦仁，料酒少量，翻炒幾下，加入油菜。

3.保持大火，加鹽，少量砂糖，水淀粉，勾薄欠汁，盛盤。

簡單又清淡，最合適為中考的學生準備這道佳肴了。

炒五絲

用料：青紅椒、萵筍、木耳、雞胸肉、蔥、姜、鹽、雞精、淀粉、香油

過程：1.青紅椒、萵筍、木耳都切成絲，少量蔥姜切絲

2.雞胸肉切絲，用淀粉和少量鹽腌十分鐘

3.熱鍋涼油，先把雞絲炒熟盛出

4.鍋內倒油，放入蔥姜絲炒出香味

5.依次放入萵筍絲、木耳絲、青紅椒絲炒勻

6.最后放入炒好的雞絲，加鹽、雞精、香油炒勻即可

小編總結

其實對于飲食的調整，同學們不能在中考前才開始準備，家長們也要多關注孩子們的飲食習慣，給他們準備清淡營養的視頻，不要吃過多辛辣生冷的視頻。在考前，除了飲食的調理，還有心態方面，同學們也不能忽視。有一部分同學喜歡在考試期間熬夜復習，這是不可取的。考試期間的熬夜復習會讓第二天的考試沒有精神，集中不了注意力，大大降低了答題效率，同學們為了自己的身體和未來也要照顧好自己的身體。