四川省新津中學實驗學校重視食品安全，珍惜健康身體

四川省新津中學實驗學校重視食品安全，珍惜健康身體

親愛的老師，同學們，大家上午好!

我是高二三班農(nóng)楚楓，我是吳家儀。我們演講的題目是重視食品安全，珍惜健康身體。

常言道：國以民為本，民以食為天。食品是人類生存的第一需要，不講食品安全，哪怕是一塊豆腐，一根豆芽，都能讓疾病發(fā)生;不懂食品安全，哪怕是小小的一包鹽，就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行，甚至讓生命處于危險之中。

健康，何等重要! 生命，何等珍貴!

毒大米、地溝油、小龍蝦、毒韭菜，我們聽過太多食品帶來的災難。2010年4月~8月，光江蘇省就發(fā)生食物中毒事件19起，中毒人數(shù)465人。其中餐飲服務單位7起，學校食堂2起，企業(yè)單位4起，家庭聚餐4起，集中配餐中心2起，從致病原因看，主要是食品及其原料受到致病菌污染，或是沒有充分加熱殺滅致病菌，又或者是農(nóng)藥殘留導致。

在食品安全不良的條件下，兒童、孕婦、年老體弱者和免疫力低下的人群更容易感染食源性疾病，成為最主要的受害人群，據(jù)調(diào)查研究，60%的兒童性早熟都是由食品問題引起的。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的估計，全球每年發(fā)生食源性疾病數(shù)十億人。

根據(jù)我國《食品衛(wèi)生法》第六條的規(guī)定：“食品應當無毒、無害，符合應當有的營養(yǎng)要求，具有相應的色、香、味等感官性狀”。“無毒、無害”是指正常人在食用情況下攝入可食狀態(tài)的食品，不會造成對人體致病、危害，食品是安全的。同時，食品是有營養(yǎng)，食品是能促進健康的。

同學們，請認真思考一下我們吃的食物健康嗎?安全嗎?1塊錢一包的辣條，布滿了紅油和辣椒粉，吃著的確很美味，殊不知過量的鹽、味精，致命的“蘇丹紅”才是美味的根源。

燒烤也是如此，過量的調(diào)味料完全遮蓋了食物本身的味道，即便食物已經(jīng)腐爛，烤制過后你也難以察覺。你吃的根本不是食物本身，而是一包一包的辣椒、胡椒、味精等。

再比如泡面，那可是高油脂、高鹽量、高添加。因為大部分方便面都采用油炸的方法進行干燥制作，過程不注重衛(wèi)生，油炸會產(chǎn)生致癌物質(zhì)，調(diào)料包會有防腐劑，碗上有聚苯乙烯等等，長期攝入會引發(fā)三高，甚至是癌癥，而且方便面的營養(yǎng)幾乎全部丟失。

花花綠綠的零食，美麗的外衣下隱藏的就是健康殺手，“病從口入”就是這樣。

我們可以吃富含維生素的深色應季蔬菜，可以吃美味可口的應季水果，多吃清淡的食物，少吃鹽過多，味精過多的食物等等。不要覺得淡而無味，將這些健康的食材巧妙地組合起來就會變成一道道真正的美味佳肴!

同時，我們希望國家的食品監(jiān)督管理部門為百姓的健康豎起一道堅實的保障之門!用嚴格的標準來保障食品的健康、安全!

老師們、同學們，我們呼吁“不圖口舌之快，重視食品安全，珍惜健康身體。”謝謝!我們的演講完畢!