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成都2021年中考孩子的營(yíng)養(yǎng)餐

發(fā)布日期:04-26

很多家長(zhǎng)覺(jué)得孩子考試周用腦多,應(yīng)當(dāng)好好“補(bǔ)一補(bǔ)”。但實(shí)際上,考試那幾天不是補(bǔ)的時(shí)候,而是要盡量給腸胃減負(fù)。考試期間,大腦最需要的營(yíng)養(yǎng)素不是蛋白質(zhì),而是維生素、礦物質(zhì)和糖。這期間,人體消耗的這些營(yíng)養(yǎng)素比平時(shí)要多。因此考試期間最好不要多吃肉,而是要多吃蔬菜和水果。下面為大家?guī)?lái)成都中考怎么給孩子吃得營(yíng)養(yǎng)又健康相關(guān)信息。

中考期間孩子的營(yíng)養(yǎng)餐

早餐

搭配參考:

1.雜糧粥(米+豆類(lèi))、菜肉包子、雞蛋、牛奶或豆?jié){、蘋(píng)果。

2.雞蛋掛面(雞蛋、面條、青菜)、酸奶、蘋(píng)果。

3.炒米粉(米粉、瘦肉、豆芽)、牛奶或豆?jié){、香蕉。

4.豆沙包或鮮肉小包、小米粥或玉米粥、雞蛋、牛奶、香蕉或菠蘿。

5.全麥面包片、雞蛋、牛奶、番茄。

宜:雞蛋、粥或豆?jié){、饅頭或烙餅。好消化,又補(bǔ)充足夠的碳水化合物,給大腦提供充足的能源。雞蛋是“提氣”的,吃了雞蛋考試會(huì)精力充沛。另外,雞蛋還有收斂的作用。如果考試時(shí)間比較長(zhǎng),考生最怕中途上廁所影響考試,吃了雞蛋就不會(huì)有這個(gè)顧慮了。考前吃紅糖煮荷包蛋,就是把一整碗糖水都喝下去也不用擔(dān)心,整個(gè)上午都可以安心考試,不會(huì)有內(nèi)急的現(xiàn)象發(fā)生。

成都2021年中考孩子的營(yíng)養(yǎng)餐

不宜:肉類(lèi)。消化時(shí)間長(zhǎng),對(duì)上午的考試不利。另外,牛奶、小米粥,是安神的,最好晚上吃。

午餐

搭配參考:

1.主食:饅頭、花卷、炒米飯、面條等。

2.葷菜:清蒸魚(yú)、鹽水蝦、梅汁排骨、五香牛肉、番茄炒雞蛋、肉片豆腐燉蘑菇等。

3.素菜:白菜燒豆腐、炒香菇胡蘿卜絲、涼拌百合黃花菜、炒海帶綠豆芽、西芹炒百合等。

4.湯:排骨冬瓜湯、番茄雞蛋湯、紫菜湯、海帶蘑菇雞汁湯等。

宜:蔬菜、主食。但像山藥、芋頭等不易消化蔬菜要盡量避免。

不宜:吃太多肉。吃肉需要身體花費(fèi)力氣去消化。相對(duì)來(lái)說(shuō),魚(yú)肉和蝦肉比較容易消化,考試當(dāng)天適合吃。特別推薦蝦,蝦是補(bǔ)陽(yáng)氣的,吃了以后讓人更精神。

另外,午餐不要為了考試特別變換花樣。孩子每天吃家里的飯,他(她)的身體和腸胃對(duì)這些飯菜比較適應(yīng)。如果考試當(dāng)天在外面訂餐,只要是孩子平時(shí)不常吃的食物,都最好不點(diǎn)。

晚餐

搭配參考:

1. 主食:饅頭、軟米飯、包子、發(fā)糕等。

2. 葷菜:紅燒魚(yú)、蔥爆雞塊、西芹牛柳或蝦仁、肉末豆腐。素菜:木耳西蘭花、香菇青菜、拌茄子、絲瓜竹蓀腰果、蘆筍百合等。

3.湯:冬瓜湯、海米菜葉湯、酸菜湯、蘑菇湯等。

宜:酸奶,安神、調(diào)節(jié)腸道。

不宜:雞蛋,影響睡眠。

此外,如果感冒,考生要吃清淡點(diǎn),可以喝些清粥,同時(shí)補(bǔ)充維C,增強(qiáng)抵抗力;如果腹瀉,考生應(yīng)以流食為主,少吃油重的食物。女生如果“痛經(jīng)”,要多吃一些溫?zé)帷⒀a(bǔ)血、安神的食物,例如銀耳羹、紅棗、豬肝湯等。

小編總結(jié)

以上推薦的三餐食譜,只是一個(gè)示例,具體的實(shí)施方法,家長(zhǎng)一定要考慮孩子的身體和口味來(lái)選擇。世界上沒(méi)有能適用于所有人的藥方,也沒(méi)有能適用于所有人的食譜。健康的原則跟生活的道理是相通的。在生活中,越是重大的事情,越是要淡然處之,才不容易犯錯(cuò)。對(duì)待考試也是如此,以平常心,吃平常飯,讓孩子在精神上和身體上都少一點(diǎn)壓力和負(fù)擔(dān),這是父母對(duì)孩子最好的幫助。

文章類(lèi)別:升學(xué)網(wǎng)>中考>中考報(bào)考指南>四川
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