對于中考備考過程來說，天氣炎熱，所以解暑怯濕的食物應該貫穿始終。另外，均衡的膳食是所有食譜設計的精髓，而食物的多樣化就是均衡膳食的最好體現(xiàn)。每日的食譜中，我們要魚、肉、蛋、奶、食用菌、蔬菜和水果最好都能搭配出現(xiàn)。如今正是考生備戰(zhàn)的關鍵時期，很多家長每天忙著給孩子燉魚、煮肉加強營養(yǎng)。其實，吃得太好反而讓孩子更容易打不起精神。下面是小編為大家?guī)淼陌部抵锌硷嬍车南嚓P信息。
中考飲食：什么樣的飲食對考生有益處?
1、早餐以清淡為主
早餐是一天中最重要的一餐，應當吃好，基本原則是清淡、易消化。
可選擇含糖、碳水化合物和蛋白質較多的食物，比如稀飯、饅頭、包子、綠豆粥、牛奶、雞蛋等。條件允許的情況下還可以適當吃一些蔬菜和水果。
2、午餐質量要保證
考生的午餐質量要有所保證。
上午人體內(nèi)的熱量和各種營養(yǎng)素消耗很大，所以午餐就應該吃飽、吃好。比如可以吃些肉類、雞蛋等含能量較高的食品，好為下午的考試做好充足的準備。
另外，午餐還應攝入充足的熱量和各種營養(yǎng)素。午餐同樣還應該做到有糧、有肉、有菜、有豆，且干稀搭配。
3、晚餐要吃“八分飽”
一些家長把考生的營養(yǎng)補充全部集中在晚餐，其實這并不科學，因為人體晚上所需能量比較少，而食物中過多的營養(yǎng)元素容易吸收不完而白白浪費。
晚餐宜吃八分飽，這樣可以避免消化道負擔加重分流體內(nèi)血液，以保證大腦有足夠的血液供應。需要注意的是，飯后考生要休息一陣再復習。
有的考生以前有吃夜宵的習慣，隨著作息時間的調(diào)整，夜宵應逐漸不吃或少吃。
4、保證主食的攝入量
考生飲食要保證主食的攝入量，有的家長認為主食可有可無，考前希望孩子多吃些魚類、肉類的食物。其實，這些食物只能補充人體所需的蛋白質。
大腦思維主要依靠的是葡萄糖，也只有主食才能轉化為葡萄糖。
5、零食不要選堅果類
有的考生喜歡吃零食，但堅果類食物，如瓜子、花生要少吃，尤其是到了夏天，吃堅果時一定要適量，因為堅果含有的熱量非常高，過多飲食容易使人上火。另外，甜食及奶油過多的食物也要少吃。
對于一看書就想吃些零食的同學，不妨選擇吃黃瓜或水果等，可以有效地控制食量。
6、每天宜吃2個水果
水果蔬菜含有豐富的營養(yǎng)素及各種維生素和礦物質，還有緩解厭食及便秘的作用。考生應保證每天吃2個水果，約500克左右。
中考飲食4大注意事項
考前飲食注意事項一：多喝白開水
考生考前應多喝水，每天要保證1500至2000毫升的攝入量，切忌以喝飲料代替喝水，最好是白開水，礦泉水和純凈水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環(huán)順暢，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時供應。
一些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃，易產(chǎn)生飽腹感，不利進餐時的食量。考生考前可以喝一些茶及咖啡，但一定不能太濃，濃茶及濃咖啡都有興奮的作用，會適得其反，影響睡眠質量。
營養(yǎng)專家建議考生在考試期間一定不要喝咖啡，因為咖啡因的作用會使人產(chǎn)生尿頻，影響考生的臨場發(fā)揮。
考前飲食注意事項二：多吃果蔬
水果蔬菜含有豐富的營養(yǎng)素及各種維生素和礦物質，還有緩解厭食及便秘的作用。建議食譜中應保證每天有2個水果，約500克左右。另外，粗纖維的蔬菜要 少吃，如果平時沒有常吃的習慣考前一定不要突然增加。而菠菜、胡蘿卜可增強記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類食物可適當增加一些。
小編總結
另外，粗纖維的蔬菜難以消化，要盡量少吃，如果平時沒有食用的習慣，考前一定不要突然增加。除此之外，菠菜、胡蘿卜可增強記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類食物可適當增加一些。其次，保持室內(nèi)通風才是改善空氣質量的關鍵。專家特別提醒備考的學生要經(jīng)常去戶外運動，改善血液循環(huán)。
