中考即將來臨，同學們已經發起了最后沖刺，為了保證考生有良好的備考狀態，各位家長想方設法地給孩子增加營養，補充能量，此時，需要合理搭配飲食，避免陷入營養過度的誤區，更應謹慎對待各類保健品。考試前到考試中間不要換特別的口味和食材，以免食物過敏或腹瀉.中考來臨，學生大腦處在高度緊張狀態，為緩解壓力，考試期間飲食該如何安排呢?
中考期間一日三餐如何安排
1.早餐
早餐要吃好，切記不可空腹，否則容易造成血糖低，而血糖又是大腦直接利用的唯一能量。如果早餐吃得不好或不吃，可能會因為饑餓而影響考試狀態。
2.午餐
由于上午體內的各種營養和能量消耗很大，所以午餐要吃好吃飽，適當地多吃高蛋白的食物，比如雞胸肉，牛肉，魚肉，豆腐等，但是要避免過于油膩。主食可以增加一些雜糧。餐后可以吃些水果，起到補水和防暑的作用。
3.晚餐
晚餐以谷類和蔬菜為主，可以炒一些當季的蔬菜，主食可以以粥類和饅頭包子為主，口味清淡易消化。晚餐不宜吃太飽，因為晚餐后能量消耗較少。最后根據自己情況可在睡前和一杯牛奶。
中考期間應特別注意飲食
堅持“二高一低”：初三學生學習緊張，營養一定要跟上，但并不提倡一味以大魚大肉唱主角的做法。飲食選擇上應本著高糖、高蛋白、低脂肪的原則。因為大腦 工作時，大腦消耗的能量主要是糖類，血糖水平低，大腦的工作效率也高不了。腦力活動還需要大量的蛋白質，蛋白質能直接影響人腦的活動。低脂，是因為過食油 膩，會傷脾胃;而且因考生大部分時間是坐在書桌前，運動量少，能量消耗不掉就會積蓄，造成肥胖。
不宜吃得過飽：如果一日三餐頓頓飽食，會致使血液過久地積存于胃腸道，造成大腦缺血缺氧從而妨礙腦細胞發育，降低智商。更嚴重的是飽食可誘發大腦中一種叫纖維芽細胞生長因子的蛋白質大量分 泌，促使血管細胞增殖、管腔狹窄、供血能力削弱、加重腦缺氧。目前尚無有效藥物限制這種傷腦物質的分泌，只有靠適當減少食量來預防。
必須“專心”吃飯：人的各種活動都在大腦統一支配下協調完成。吃飯時思想專一、心境平和，大腦集中指揮這一行動，使人進餐時對食品的色、香、味產生明顯 的感受，能夠增加食欲，增強消化液的分泌和胃腸的蠕動，食物就會充分被消化吸收。如果吃飯的時間看電視分散了注意力，使大腦這個“司令部”同時指揮幾個 “戰場”，勢必影響食欲與消化，使消化器官功能減弱，引起胃腸疾患，造成營養不良。
切勿“狼吞虎咽”：學生臨近中考，越來越爭分奪 秒，吃飯往往“狼吞虎咽”了事，卻不知這樣對身體極端有害。因為咀嚼是口腔對食物進行機械性消化的重要步驟，研究證實，在咀嚼食物過程中分泌出的唾液含有 13種消化酶、11種礦物質、9種維生素、多種有機酸和激素。狼吞虎咽，食物在口腔未能彎軟、變細、充分消化，就會加重胃腸負擔。
保證“溫度適度”：胃腸是人的主要消化吸收器官。食過冷食品會造成胃腸血管驟然收縮，導致消化液分泌減少、消化吸收能力下降、胃腸功能紊亂，嚴重的還會出 現胃腸痙攣、絞痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。所以，即使是盛夏，冰棒、冷飲也不可多吃。熟肉、剩飯菜更需充分加熱后再食用。食過熱食物(超過65℃)，口腔黏膜 和食道易被燙傷，長時間反復的熱刺激會使口腔、食道、胃黏膜細胞失去免疫功能。一般說來，飲食的溫度以人體溫37℃為中心，±25℃為宜。
小編總結
中考飲食不要打破日常飲食規律，不要為了中考而大量增加平時不常吃又大補的食物。如果平時沒有吃宵夜，中考期間也不用因為考試了一天消耗了大量能量而額外增加宵夜，如果平時沒有睡前喝牛奶的習慣，中考期間最好也不要喝，在保持平時飲食規律的基礎上，注意一下營養搭配即可。尤其有過敏史的同學，家長這兩天一定注意不要讓孩子接觸到致敏物質。
