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2020年貴陽中考孩子的營養(yǎng)餐

發(fā)布日期:11-05

俗話說民以食為天,在中考這樣關(guān)鍵的時候,飲食這一塊兒一定還是要多加注意。中考是學(xué)生的大事,也是家長的大事,可能很多家長擔心孩子營養(yǎng)不夠,家長給孩子準備大魚大肉什么的給孩子補身體。但其實家長也不要給孩子吃過于營養(yǎng)豐盛,注意營養(yǎng)搭配就好。畢竟中考人生中也就一次,避免因為食品上的因素影響孩子的發(fā)揮。其實中考期間的飲食和平時差距不要太大,因為突然的變化會影響到孩子的身體,所以盡量保持!
2020年貴陽中考孩子的營養(yǎng)餐

2019年貴陽中考孩子的營養(yǎng)餐

建議一:吃好一日三餐,注重均衡營養(yǎng)。考試需要大量的營養(yǎng)來供應(yīng)腦發(fā)育和用腦所消耗的營養(yǎng)素,但營養(yǎng)不是一日之功,需要持之以恒,那么,在考前和考試中,家長都不能忽視孩子的營養(yǎng)供給,吃好一日三餐是必須的。對一日三餐要分配合理,主要的就是均衡飲食,食物要多樣化,谷類為主,粗細搭配。早餐一定要吃好,早餐對于一天的學(xué)習(xí)是非常重要的;午餐也不能湊合,應(yīng)該比較豐富多樣一些,還要吃好吃飽;晚餐則相對要清淡一些,不要吃得太油膩太飽,否則會影響到睡眠,夜晚時間長,營養(yǎng)素也要相對高一些,以保證晚間有足夠的營養(yǎng)素供身體需要。三餐分配要合理。一般早、中、晚餐的能量分別占總能量的30%、30%、40%為宜,三餐之間如果孩子感到饑餓,可以加點牛奶或水果做點心,此外,每天要保證“三個一”即:一杯牛奶、一個雞蛋、一個水果。
建議二:保證“三大產(chǎn)能營養(yǎng)素”蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的足夠供給。中考生年齡都在15至16歲之間,能量要求每天達到(男)2900、(女)2400卡路里的熱量,才能保證日常所需。考生在緊張的備考過程當中,蛋白質(zhì)、碳水化合物、磷脂、維生素和微量元素鐵的需要量也遠遠大過平時,所以家長在這段時間就要給孩子多補充含有較多這些營養(yǎng)物質(zhì)的食物,如:雜糧、瘦肉、魚、肝臟、雞蛋、牛奶和新鮮的蔬菜水果等。這些能為大腦提供很好的營養(yǎng),提高考生的學(xué)習(xí)效率。
建議三:多吃蔬菜水果,保證維生素的供給。新鮮蔬菜和水果含水分多,能量低,富含植物化學(xué)物質(zhì),是提供微量營養(yǎng)素、膳食纖維和天然抗氧化物的重要食物來源。家長每天盡量給孩子提供500克的蔬菜和200--300克水果,注意深色蔬菜水果的攝入。多吃蔬菜和水果能提供身體所必需的維生素和礦物質(zhì),增加營養(yǎng),緩解疲勞。
建議四:粗細搭配,注意攝入含充足B族維生素的食物。適當多給孩子吃一些雜糧粗糧。如紅豆、綠豆、燕麥、玉米等,這類食物能夠提供豐富的B族維生素,有利于促進消化,提高大腦的工作效率。
建議五:吃些堅果,健腦益智。堅果是植物的精華部分,堅果大多有補腎健腦、強心健體的作用,所以家長應(yīng)經(jīng)常給孩子吃一些核桃、芝麻、花生、松子、杏仁、南瓜子等健腦益智的食物,幫助提高孩子的記憶力。最好是考前這段時間每天吃一點,但要注意以每天不超過50克為宜,不要大量吃。
建議六:食物多樣,多吃易消化吸收的食物。食物烹調(diào)應(yīng)做到多種多樣,口味適中,易于消化吸收,避免太甜太咸的食物。盡量讓孩子少吃不易消化的食物,比如一些油炸、生冷的食物要盡量少吃,甜食也要少吃,盡量不要吃含糖量高的和油炸的點心,食物不要太硬。
建議七:飲食有度,讓孩子吃飽別吃撐。不要認為孩子考試了,把大量的雞鴨魚肉都端上餐桌,讓孩子海吃胡塞,那樣會破壞孩子是脾胃,使孩子消化不良。家長可以安排一些平時孩子比較喜歡吃的食物,盡量讓他們吃得高興一些,確保有足夠的能量來保證學(xué)習(xí)效果。

中考營養(yǎng)膳食

五香鱈魚片
用料:鱈魚片: 兩片,淀粉 : 2勺,五香粉: 半勺,鹽: 適量,胡蘿卜: 1個,蔥 : 2個,蘑菇 : 4個,姜: 1個,毛豆仁:半碗
首先先把鱈魚洗干凈,擦干水,放進盤子里,加上淀粉、五香粉、鹽,將其攪拌均勻。
第二步把胡蘿卜切絲、蘑菇切片、蔥姜切末。
第三步在鍋里熱油,把除蘑菇以外的蔬菜都放進去炒一會兒,2分鐘左右倒入蘑菇,炒至蘑菇能看到熟色。
最后把腌制的鱈魚放到鍋里,蓋上鍋蓋,燜3分鐘,翻炒一下,把醬油、料酒適量澆在魚片上,煮2分鐘即可出鍋。

小編總結(jié)

始終對學(xué)習(xí)保持渴望是一項會帶來豐厚收獲的資產(chǎn),你將會一生受益。沒有這種難以抑制的對自己和周邊世界的了解的渴望,我們就會停滯不前,我們會對自己所知道的事情感到莫名的知足和安定,并且覺得不存在其他需要學(xué)習(xí)的東西。多么可惡的一個想法和思維模式!大千世界,總會存在一些我們可以學(xué)習(xí)的東西來豐富我們的生活。

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